SYLWESTER 2014: LONG DRINKI na każde podniebienie - jak je zrobić?

Co to są long drinki? Nazywamy tak koktajle o dużej objętości - od 100 do 250 ml. Są orzeźwiające i zawierają mniej alkoholu niż short drinki - od 8 do 15 proc. Podawane są w wysokich szklankach koktajlowych, obowiązkowo ze słomką.

BLOODY MARY

Do wysokiej szklanki wrzucamy 3 kostki lodu, wlewamy 100 ml wódki, 200 ml soku pomidorowego i kilka kropli angostury (gorzka wódka). Na koniec dodajemy po szczypcie soli i pieprzu i wszytsko delikatnie mieszamy. Potem wyjmujemy lód, a na wierzch drinka wkrapiamy kilka kropel tabasco.

GOLD LION

40 ml czerwonego wermutu, 20 ml wódki, 20 ml soku cytrynowego, 120 ml soku pomarańczowego wlewamy do szklanki. Dosypujemy kilka kostek lodu i mieszamy.

Polecamy: SYLWESTER 2014: Najlepsze SHORT DRINKI na noworoczną imprezę. Wypróbuj proste PRZEPISY

WATYKAN

Do oszronionego kieliszka wlewamy dobrze zmrożoną czystą wódkę (napełniamy kieliszek do połowy). Dolewamy sok z limonki a na koniec wkrapiamy odrobinę tabasco gold.

ORIENT EXPRESS

20 ml amaretto, 200 ml zimnego mleka i łyżkę stołową rozpuszczalnego kakao zmieszać w shakerze. Można dodać szczyptę imbiru. Przelać do wysokiej szklanki.

Mieszanka piorunująca

Do pół szklanki wytrawneg białego wina dolewamy 1/4 szklanki wódki.  Dodajemy jeszcze sok z pół cytryn i garść kruszonego lodu. Wstawiamy na godzinę do zamrażarki.