Odtłuszczone mleko czekoladowe działa jak napój energetyczny

oprac. Emilia Wiśniewska

2011-07-26 18:30

Po badaniach przeprowadzonych na sportowcach, naukowcy z American College of Sports Medicine dowiedli, że odtłuszczone mleko czekoladowe działa lepiej niż napoje energetyczne zawierające węglowodany. Mięśnie szybciej regenerują się po wypiciu szklanki mleka czekoladowego.

Najnowsze z działu

Buty jak nowe

Połóż ściereczkę na buty i dotknij żelazkiem. Zagniecenia znikną z Twoich sneakersów w 5 sekund i będą wyglądać jak nowe. Sposób na zagniecenia w butach

Zdrowie i uroda

Te owoce są śmiertelnie niebezpieczne. Właśnie ruszył sezon

Dom i ogród

Miksuję jedną sztukę z wodą i podlewam fuksję. Domowa odżywka, po której fuksja obficie kwitnie

Pozwól sobie na relaks.

Skandynawski sposób na relaks. Polacy go pokochali

Domowe (nie)porady

Zbieram to ze śniadania i czyszczę zlew. Niczym delikatny peeling usuwa kamień i osad zbierający się wokól kranu. Zlew lśni czystością, a resztki produkty spływają razem z wodą

Badania, zlecone i częściowo finansowane przez przemysł mleczarski, przeprowadzone zostały przez naukowców z American College of Sports Medicine oraz University of Connecticut. Zbadano grupę sportowców - biegaczy, którzy po umiarkowanie intensywnym biegu pili dwie szklanki odtłuszczonego czekoladowego mleka zamiast napoju energetycznego dla sportowców.

Okazało się, że zawarte w odtłuszczonym mleku czekoladowym, białka i węglowodany działają na mięśnie znacznie lepiej niż same węglowodany, które występują w napojach energetycznych.

Potwierdzili to także naukowcy z Uniwersytetu w Arkansas (USA). Zbadali mięśnie sportowców, którzy pili mleko. Według ich spostrzeżeń mięśnie szybciej regenerowały się po wypiciu odtłuszczonego mleka czekoladowego, niż po wypiciu napoju energetycznego. Mięśnie biegaczy pijących mleko miały także mniej uszkodzeń.

Picie odtłuszczonego mleka czekoladowego przynosi więcej korzyści

Ważne jest też, aby przygotowywać mięśnie do kolejnych ćwiczeń. Dlatego przeprowadzono podobny eksperyment na rowerzystach. Ci, którzy pili odtłuszczone mleko czekoladowe osiągali lepsze wyniki od tych, którzy w czasie odpoczynku pili węglowodanowe napoje energetyczne.

Odtłuszczone mleko czekoladowe zawiera odpowiednią dla naszego organizmu ilość białek i węglowodanów - jedna szklanka to 16 proc. dziennego zapotrzebowania, aby odbudować i utrzymywać w dobrej formie nasze mięśnie.