OGÓRKI

Na polski rynek wróciły rosyjskie ogórki. Na giełdzie w Broniszach pojawiła się partia ponad 20 ton tych warzyw, a ich cena jest o ponad złotówkę niższa od krajowych. Ten zaskakujący import z Rosji m…

We wrześniu przychodzi pora na wykopywanie roślin jednorocznych. Pomidory, ogórki, czy fasola kończą swoje owocowanie i należy oczyścić grządki. Jednym z największych wyzwań jest pozbycie się chwastó…

Zbliża się koniec sezonu wegetacji roślin, a wraz z nim ostatnie zbiory na grządkach. Wiele osób zadaje sobie pytanie, co potem. Co zrobić z pustą ziemią po wykopaniu krzaczków pomidorów i ogórków. P…

Zbliża się koniec tegorocznego sezonu wegetacyjnego, a wraz z nim ostatnie zbiory ogórków. Po zakończeniu owocowania krzewy należy usunąć. Co zrobić z pustą grządką? Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że…

Wrzesień w ogrodzie to czas przejściowy. Choć główny okres wegetacji dobiega końca, to moment na zbieranie plonów, jesienne nawożenie i wykopywanie roślin jednorocznych. Jednocześnie, to pora na wzbo…

Wiele osób myśli, że wrzesień oznacza zbliżający się koniec sezonu ogrodniczego. Nic bardziej mylnego. We wrześniu trzeba wykonać wiele zabiegów pielęgnacyjnych, które zaprocentują w kolejnym roku. C…

Zbliża się koniec sezonu wegetacji roślin, a wraz z nim ostatnie zbiory na grządkach. Wiele osób zadaje sobie pytanie, co potem. Co zrobić z pustą ziemią po wykopaniu krzaczków pomidorów i ogórków. P…

Ogórki kiszone to prawdziwy hit letnich miesięcy, często przygotowywany w polskich domach. Niestety, nierzadko zdarza się, że zawartość słoików traci swoją pożądaną jędrność i robi się nieprzyjemnie …

Sierpień w miesiąc, w którym powoli kończy się owocowanie ogórków. Na krzaczkach pojawiają się ostatnie plony, a wiele osób zastanawia się nad wykopaniem krzeczków. Okazuje się, że lepiej tego nie ro…

Te smaczne letnie przetwory zazwyczaj kojarzą się z idealną jędrnością i delikatnie kwaskowym smakiem, jednak często dość szybko stają się nieapetycznie miękkie. Wiele osób obwinia błędnie dobrane pr…

Zastanawiasz się nad idealnym momentem na zrywanie ogórków z przydomowej uprawy? Okazuje się bowiem, że konkretna pora dnia odgrywa tutaj gigantyczną rolę. Doświadczeni ogrodnicy wskazują optymalny c…

W sezonie letnim często zamykamy w słoikach smak świeżych warzyw, a ogórki konserwowe to absolutna podstawa domowej spiżarni. Są idealnym dodatkiem do dań głównych i przekąsek. Niekiedy jednak ich ar…

Na polskich stołach od lat królują domowe przetwory, jednak przygotowanie idealnych ogórków kiszonych często sprawia trudności. Wiele osób zastanawia się, dlaczego po otwarciu słoika warzywa okazują …

Ogórki kiszone to klasyk letnich zapasów, który nie wymaga ani drogiego sprzętu, ani trudnych w zdobyciu składników. Ich domowy smak jest niezastąpiony w polskiej kuchni. Często jednak pojawia się wą…

Ogórki kiszone to klasyk w polskich domach, ceniony za smak i prozdrowotne właściwości. Niestety czasami po otwarciu słoika spotyka nas przykra niespodzianka w postaci miękkich warzyw z pustymi przes…

Zazwyczaj po obraniu warzyw ich wierzchnia warstwa ląduje bezpośrednio w śmietniku, ponieważ nie dostrzegamy w niej żadnego potencjału. Skórki z ogórków mają jednak wiele nietypowych zastosowań, dzię…

Niedobór wody dla ogórków oznacza szybkie więdnięcie, zwłaszcza w czasie upałów. Wielu ogrodników sięga po konewkę codziennie, ale sama ilość wody to nie wszystko. Liczy się również pora dnia, w któr…

Uprawa ogórków to powód do satysfakcji, ale letnia pogoda często niesie zagrożenia. Wahania temperatur i wilgoć szybko sprowadzają na liście groźne choroby, w tym uciążliwego mączniaka. Zanim grzyb z…

Ogórki małosolne to jeden z najbardziej wyczekiwanych letnich przysmaków. Niestety, w domowych warunkach często wychodzą miękkie i pozbawione jędrności. Aby uniknąć kulinarnego rozczarowania, warto w…

Czy zdarza się, że ogórki kwitną, ale nie wydają owoców? Czy liście przybierają żółty kolor, a owoce są niskiej jakości? Choć uprawa ogórków nie jest uznawana za szczególnie skomplikowaną, to wystąpi…

Lato okres intensywnego wzrostu i dojrzewania ogórków. Niestety jednocześnie to właśnie wtedy są one najbardziej narażone na choroby grzybowe, w tym jedną z najpopularniejszych i najgroźniejszych - z…