CEBULA

To warzywo o wielu warstwach i wielu zastosowaniach. Trudno sobie wyobrazić bez niego polską kuchnię, ale cebula ma nie tylko kulinarne zastosowania. Co jeszcze można zrobić z cebuli poza zupą i syro…

Ceny cebuli rosną, eksport bije rekordy. Słabe plony na Zachodzie i wojna w Ukrainie sprawiały, że cebuli zaczęło brakować w Europie. W Polsce zbiory cebuli są wyjątkowo udane co przyniosło najwyższ…

Policjanci z Posterunku Policji w Tarnogrodzie (Lubelskie) przyłapali cebulowych złodziei na gorącym uczynku. 56-latka i jej 59-letni partner wpadli, gdy pod osłoną nocy kradli cebulę z pola. Para za…

Taniej niż przed rokiem można za to kupić jabłka. Białostocki Urząd Statystyczny opublikował w poniedziałek komunikat o sytuacji społeczno-gospodarczej województwa podlaskiego w marcu 2019 roku. Info…

Nazywana jest królową polskich warzyw, trudno sobie bez niej wyobrazić większość tradycyjnych potraw. Ale dla wszystkich amatorów cebuli mamy kiepskie wieści – ceny tej jarzyny pną się w górę jak sza…

Marynowana sałatka z curryKoszt: 11 zł Składniki: 5-6 kg dojrzałych ogórków, natka selera, 2 duże cebule, zalewa

Sos pomidorowy do makaronu Koszt: 16 zł Składniki: 2 kg pomidorów, 2 duże marchewki, 1 pietruszka, ćwierć selera, 1 cebula, 1 łyżka suszonej bazylii, pół łyżki sproszkowanego ziela angielskiego, p…

Bakłażany marynowaneKoszt: 12 zł Składniki: 1 kg bakłażanów, 35 dag cebuli, łyżka soli

Pikle z kolorowych warzywKoszt: 10 zł Składniki: 10 dag czerwonej papryki, 10 dag żółtej papryki, 10 dag małych ogórków, 10 dag patisonów, 10 dag różyczek kalafiora, 10 dag różyczek brokułu, 10 da…

Peter Glazebrook (68 l.) to emerytowany geodeta z Wielkiej Brytanii, ale od lat jego pasją jest uprawianie warzyw, i to jakich! Brytyjczyk specjalizuje się w hodowaniu największych warzyw świata.

Sezon na przetwory w pełni, dlatego warto jest znać różne przepisy. Powiemy jak przyrządzić smaczne pikle z kapusty z dodatkami. Czego będziemy potrzebować i jaki będzie koszt zrobienia w domu jedneg…

Może i nie pachnie najładniej, ale właśnie o to chodzi. - Kiedy komary czują cebulę, omijają mnie z daleka - usmiecha się Natalia Kuś (20 l.) z Wrocławia.