GRZYBY

Jesienne podróże zmieniają swój charakter! Zamiast zwiedzania i kulinarnych wojaży, coraz więcej osób wybiera las i wyrusza na grzybobranie. Mykoturystyka, czyli "mushroomcation", to potencjalny hit …

Sezon na zbieranie grzybów rozkręcił się na dobre. Zanim jednak wyruszymy na leśne łowy z koszem, warto zadbać nie tylko o komfortowe obuwie, ale także o solidne zabezpieczenie przed pajęczakami. Poz…

Jesień to czas, gdy polskie lasy zaczynają pachnieć grzybami, a koszyki grzybiarzy szybko się zapełniają. Wśród leśnych skarbów są gatunki szczególnie cenione za aromat, smak i wszechstronne zastosow…

Pobudka przed świtem, kalosze albo porządne buty, koszyk i szybki marsz między drzewami. Dla tysięcy Polaków właśnie tak zaczyna się jesień. Sezon na grzyby ruszył na dobre, a grzybobranie coraz częś…

Wojciech Balczun wykorzystał wolny dzień na wypad do lasu. Minister aktywów państwowych zabrał koszyk i ruszył na grzyby. Efekt? Pięć godzin grzybobrania, 15 tys. kroków oraz dwa kosze i dwie torby p…

Sezon na grzyby w pełni, a z lasów w całej Polsce napływają fotografie rzadkich znalezisk. W zeszłym roku województwie łódzkim doszło do wyjątkowego odkrycia. Mieszkanka tego regionu znalazła imponuj…

Wyprawa na grzyby w gminie Przywidz na Pomorzu zakończyła się horrorem! 66-letnia kobieta weszła na podmokły teren i ugrzęzła w bagnie po pas. Nie była w stanie sama się wydostać, a każda kolejna pró…

Jesienne spacery po lesie zazwyczaj kończą się pełnymi koszami borowików, koźlarzy i podgrzybków. Niestety, po powrocie do domu czeka nas najbardziej żmudny etap, czyli usuwanie piasku, resztek mchu …

Kurki niezaprzeczalnie są jednymi z najpyszniejszych grzybów rosnących w Polsce. Można z nich przygotować wiele jesiennych potraw, którymi będą zachwycać się wszyscy nasi bliscy. Jednak należy pamięt…

Tylko nie to! Pamiętaj - jeśli wybierasz się za granicę na grzyby, warto najpierw poznać tamtejsze przepisy dotyczące tej kwestii. Bo są takie kraje, w których zebrać można tylko trochę, a gdy policj…

Rozpoczął się grzybowy sezon, a w województwie śląskim nie brakuje terenów idealnych na leśne zbiory. Lokalne lasy obfitują w borowiki, podgrzybki, maślaki, koźlarze i kurki. Podpowiadamy, kiedy wart…

Rusza sezon na grzyby! Tysiące osób już zaciera ręce, aby ruszyć do lasu w poszukiwaniu grzybów jadalnych. Pogoda w ostatnich dniach była sprzyjająca grzybom, padało i było stosunkowo ciepło. W wielu…

Jesienne zbiory często kończą się przygotowaniem domowych przetworów. Jeżeli w twoich marynowanych grzybach dominuje ostry aromat octu, wystarczy zmodyfikować jeden element. Ten prosty dodatek gwaran…

Z początkiem sierpnia lasy zapełniają się miłośnikami zbierania grzybów, a media społecznościowe zalewają zdjęcia pełnych koszyków oraz relacje i filmy z wypraw. Udane zbiory mogą przynieść znacznie …

Wakacje w pełni, a lasy kuszą obfitością! Dla wielu to znak, że nadszedł wyczekiwany sezon na grzyby, idealny nie tylko na weekendowe wyprawy. Grzybiarze z dumą dzielą się swoimi pełnymi koszami w me…

Przesądy dawnych czasów zostały z nami do dzisiaj. Choć wiele osób twierdzi, że w nie nie wierzy, to jednak zapobiegawczo woli "odpukać w niemalowane" lub unikać przechodzenia pod drabiną. Okazuje si…

Kania należy do najbardziej cenionych gatunków przez polskich grzybiarzy, a jej wyjątkowy smak kusi wielu poszukiwaczy leśnych skarbów. Problem w tym, że ten specjał bardzo łatwo wziąć za muchomora s…

Letnie i wczesnojesienne spacery po lesie dla wielu z nas oznaczają jedno – sezon na grzybobranie rozpoczęty. Popularną metodą zachowania smaku grzybów na dłużej jest ich suszenie. Wiele osób po czas…

Polska obfituje w jadalne grzyby, jednak niektóre wciąż pozostają niedoceniane przez rodzimych zbieraczy. Do takich należy ciemny, nierzucający się w oczy gatunek o nietypowym kształcie. Choć w naszy…

Środek lata to doskonały moment dla amatorów leśnych skarbów, choć największe zbiory kojarzą się głównie z jesienią. Jeśli pogoda dopisuje i wilgoci nie brakuje, lipcowe grzybobranie może okazać się …

Sezon na kurki to czas radości dla fanów leśnych smaków. Aby jednak w pełni cieszyć się ich aromatem i idealną strukturą, trzeba uważać na kilka kluczowych pułapek. Najwięcej problemów pojawia się na…